test des head Bead Grill Briquettes
Je suis tombé dessus par hasard. Je me suis dit malgré le prix je vais tester (4.7? le 2.5gk).
Je lis vite fait le descriptif sur le paquet "charbon minéral, origine Australie" et je le met dans mon charriot.
Arrivé à la maison, je me dit qu'un poulet serai bien pour tester ces nouvelles briquettes. Sur la notice, ils disent : Bon rendement de chaleur et durée plus longue. Ni une Ni deux, je sors mon ustensile à poulet . Pour cette essai, je n'avais mis que des nouvelles briquettes.
Résultat un BBQ bien chaud tout le long de la cuisson. J'avais un peu peur de l'odeur qu'elle aurait pu dégager mais il n'en est rien. Par contre, j'ai utilisé beaucoup de charbon. Cependant, j'ai pu les réutiliser plusieurs fois (elles ne deviennent pas friables après leur première utilisation).
En conclusion :
Vu le prix, je ne les utilise qu'en complément de briquettes de charbon de bois pour des cuissons longues (gigot, poulet, roti). Un produit original mais cher, peut être que l'Australie est vraiment très loin.

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